Tu es ce que tu manges

Enfin, l’école est finie.

Tu as hâte d’aller à l’entraînement de basket, mais tu dois absolument manger quelque chose avant. Ton estomac gronde.

Tu te diriges vers le vieux distributeur de snacks à la sortie de l’école. Tu as déjà l’eau à la bouche, mais tu as un mauvais pressentiment.

En cours de géographie, tu as visionné un documentaire très intéressant:

Apparemment, d’énormes quantités d’huile de palme sont utilisées pour la production de bonbons, ce qui entraîne la destruction de la forêt tropicale… Tu ne veux plus soutenir l’industrie de l’huile de palme.

Ta famille ne peut pas se permettre de te donner beaucoup d’argent de poche, tu dois donc bien réfléchir à la manière dont tu le dépenses.

C’est la fin de l’après-midi, le moment le plus fatigant dans une filiale McDonald’s.

Non seulement la fatigue et l’odeur de l’huile frite te tourmentent, mais aussi l’ennui corrosif.

Pourquoi fais-tu ce travail?

Tu as passé cinq ans à étudier OFAE OFAE: Organisation économique des entreprises et à dépenser énormément d’argent à l’université pour faire maintenant trois boulots mal payés en même temps.

Il faudra encore quatre ans pour rembourser tes dettes.

Comment vas-tu tenir le coup?

Elle te tend quelques billets. Tu ne remarques même plus vraiment sa commande.

Tu te retournes, tes mains attrapent automatiquement la viande, les quatre tranches de cornichons dans le bocal, le fromage gras.

Cela fait longtemps que tu ne penses plus à ce que tu fais réellement, c’est presque comme si tu te regardais travailler.

La nausée monte en toi et tu te détournes brièvement.

La viande de milliers de bovins dans un galette de burger viande sur burgers… élevage de masse, résistance au méthane, aux antibiotiques … en fait, tu ne veux rien avoir à faire avec l’industrie de la viande qui nuit au climat.

Il est temps de parler clairement avec ta patronne.

Tu es assis dans le célèbre magasin de burgers bio et tu mords dans le succulent falafel burger.

Avant, il y avait ici le McDonald’s où tu mangeais souvent des cheese-burgers, mais entre-temps, tu n’aimes plus raconter combien de fois tu y es allé.

Le documentaire sur les plantations d’huile de palme ne t’a plus quitté. Tu as fait des études de journalisme et tu réalises maintenant toi-même des documentaires d‘investigationbien étudiée, révélatrice .

En ce moment, tu es sur la piste d’un sujet brûlant:

Apparemment, McDonald’s utilise de la viande de porc enrichie aux hormones dans ses burgers, malgré ses promesses de durabilité.

Tu t’interroges et relis le mail dans ton dossier spam.

McDonald’s a eu connaissance de tes recherches et te propose 1 million d’euros si tu détruis les preuves que tu as collectées.

Ils menacent de te poursuivre en justice pour diffamationRaconter des contre-vérités préjudiciables . Un avertissement d’un cabinet d’avocats se trouve déjà dans ta boîte aux lettres. Petit à petit, tu commences à prendre conscience de ce que cela signifie pour toi.

Avec 1 million, tu peux rembourser tes dettes et tourner un film sur la disparition massive d’espèces dans la forêt tropicale.

Il te reste encore toute ta vie pour t’attaquer à McDonald’s.

En même temps, tu te sens obligé de faire éclater la vérité, même si tu dois aller en prison pour cela.

Tu es déjà de retour dans ta ville natale, dans ton restaurant préféré. Tu as pris la bonne décision en publiant ton documentaire.

Sous la pression du public, McDonald’s n’a pas osé mettre ses menaces à exécution.

Quelques mois plus tard, l’entreprise a fait faillite, suivie par de nombreuses autres chaînes de fast-food. Entre-temps, les grandes chaînes de fast-food du monde entier ont disparu…

Le burger est ici, comme toujours, le produit le plus vendu. Toutefois, plus aucun animal ne doit mourir pour le produire. La viande est élevée artificiellement à grande échelle et tous les autres aliments sont cultivés localement dans d’anciens conteneurs maritimes qui s’empilent sur plusieurs mètres à la périphérie de la ville.

À Houston, beaucoup d’argent a été investi dans des infrastructuresEquipement d'un pays nécessaire à son fonctionnement (par ex. routes, canalisations) robustes. Les dégâts causés par les ouragans et les inondations doivent être payés par le complexe industrielInterdépendance entre la politique, l'industrie et d'autres acteurs apparentés .

Depuis que le revenu de base existe, les gens osent dénoncer le comportement erroné des grandes entreprises et réalisent de leur propre initiative des concepts économiques durables.

C’est l’heure de pointe Période la plus chargée et ton stand de burgers est plein à craquer.

Tu es excité car aujourd’hui, tu veux montrer à tes clients un documentaire sur cette fille discrète qui venait si souvent manger des burgers dans le passé.

Issue d’un milieu pauvre, elle a gravi les échelons et réalisé des films bouleversants qui ont fait le tour du monde.

Ses recherches, retrouvées après sa mort dans un lieu tenu secret, ont mis en lumière les pratiques sordidesactes condamnables de McDonald’s et de l’industrie de la viande.

C’est grâce à elle qu’il n’existe plus de chaînes de restauration rapide.

Ils ont été remplacées par de petits snacks qui ont imité ton modèle commercial et vendent de la nourriture fraîche et régionale.

Le grand classique chez les adolescents est la pizza aux vers de farine.

Dommage que le film se termine tragiquement:

Alors que la documentariste, déguisée en orang-outan, filme dans la forêt tropicale indonésienne les derniers spécimens restants de cette espèce désormais éteinte, elle est malencontreusement abattue par un braconnier Personne qui chasse sans permis .

Ton estomac gronde et une charge de gaz se fraie un chemin hors de ton corps.

Tes compagnons d’infortunequelqu'un qui est exposé aux mêmes circonstances sont dans le même cas que toi. Ta vie se déroule sur moins de 3 mètres carrés, ne consiste qu’à manger et à dormir.

Tu ne sais pas ce qu’est une prairie, car tout ce que tu connais, c’est la lumière artificielle et le sol en béton dur et humide sur lequel tu as déjà souvent glissé.

Toute ta vie, tu as attendu. Aujourd’hui, le moment est venu.

Tu vois déjà les gens arriver. Tu as déjà souvent observé comment les autres ont été poussés hors du bâtiment.

Ils pensaient qu’ils allaient enfin s’échapper de leur prison, se réjouissaient de leur liberté. Tu ne les as plus jamais revus.

Ce n’est que lorsqu’on t’emmène à l’abattoir que tu réalises que ta vie va très bientôt prendre fin.

La déception s’installe en toi. Tu avais tant espéré voir le soleil une dernière fois.

L’homme pointe son appareil de tir à goujonAppareil pour étourdir les animaux lors de l'abattage sur ton front.

Tu n’as aucune chance de l’éviter.

Tu te sens comme assommé, tu penses déjà que le pire est derrière toi… mais lorsque le couteau s’enfonce dans ta gorge, tu réalises que le tir n’a pas touché juste.

Quand on t’emmène à l’abattoir, tu n’as soudain plus peur.

Mieux vaut mourir que de continuer.

La seule chose que tu trouves dégradante, c’est l’idée que ton corps finisse plus tard en petits morceaux dans l’estomac des gens.

Tu espères que ta vie de bœuf t’a permis d’accumuler suffisamment de bonnes choses pour pouvoir te réincarner en homme dans ta prochaine vie.

Tu sais déjà une chose: tu seras végétarien.

De la vapeur blanche s’élève, de minuscules gouttelettes recouvrent ta fourrure.

Il fait chaud et humide.

Tu ne perçois même pas consciemment le gazouillis constant des oiseaux, le bruissement des grandes et épaisses feuilles et le fourmillement au fond de la forêt, mais cela te donne un sentiment de sécurité.

La zone noire est douloureuse. C’est une cicatrice incrustée que tu t’es faite lorsque tu as été prise dans un feu de brousse. Ton territoireZone revendiquée par un animal s’est rétréci.

Tu vois encore et encore les surfaces sèches devant toi, sans un seul arbre.

Mortes et décharnées. Et puis commencent des rangées de plantes rectilignes, d’immenses monoculturesSurfaces sur lesquelles une seule espèce végétale est cultivée remplies de plants de palmiers à huile.

Le bruit d’une tronçonneuse te transperce les os.

Tu entends un craquement.

Quelqu’un s’est introduit sur ton territoire!

Tu es à l’affût et tu attends que l’orang-outan se manifeste.

Ton métier de braconnierPersonne qui chasse sans permis est devenu encore plus difficile depuis que tu dois te battre avec des fermiers, des défenseurs des animaux et des entreprises de matières premières pour les ressources de la forêt tropicale.

À cela s’ajoutent les plantations Zone où une seule espèce végétale est cultivée, d’huile de palme qui ne cessent de s’étendre et qui réduisent constamment la surface de la forêt tropicale.

Impatient, tu regardes autour de toi. Le soleil est déjà bas et tu dois enfin tirer quelque chose.

Un orang-outan mort te rapporte suffisamment d’argent au marché noir marché illégalpour vivre correctement pendant plusieurs mois.

Soudain, tu entends un léger grincement. À environ 30 mètres devant toi, un orang-outan se balance sur le dôme de l’arbre le plus proche.

Tu retiens ton souffle et tu lances. Grâce au dispositif de visée, tu peux observer l’animal de plus près. Sa jambe a une apparence étrange, comme si elle avait été brûlée.

L’animal reste assis. Maintenant!

Ta main frôle le canon, s’immobilise.

Les orangs-outans sont menacés et totalement sans défense face à toi.

D’un autre côté… l’animal est blessé, il mourra de toute façon tôt ou tard.

Ton cœur s’emballe.

Tu es impressionné lorsque tu laisses Soko te guider à travers les restes de la forêt tropicale.

Ancien braconnier, il travaille maintenant pour une ONG Abréviation anglaise pour organisation non gouvernementale locale qui s’engage pour la protection de la forêt tropicale.

Soko est satisfait de son travail, car il a enfin le sentiment de faire quelque chose d’utile pour la planète. Il est donc l’interviewé idéal pour ton livre sur l’expansion illégale des plantations d’huile de palme.

„Y a-t-il quelque chose que tu voudrais absolument partager avec les lectrices de mon livre?“.

„Tout ce que je souhaite, c’est que les habitants des pays les plus riches de la planète achètent moins de produits à base d’huile de palme“, dit Soko, „face à la demande d’huile bon marché, notre ONG n’a pratiquement aucune chance“.

Tu hoches la tête. Tu sais toi-même à quel point il est difficile de renoncer aux produits à base d’huile de palme. Mais peu à peu, les consommateurs se réveillent. Ton livre les incitera-t-il à changer enfin de comportement?

La balle passe à un cheveu de l’oreille gauche de l’orang-outan.

Effrayé, l’animal sursaute et disparaît à la vitesse de l’éclair dans la canopée de la forêt tropicale.

À ce moment-là, un bruissement se fait entendre à côté de toi. Une main t’attrape et le temps que tu comprennes ce qui se passe, tu te retrouves déjà le visage dans la boue.

Tu sens une haleine fétide près de ton visage.

„Le braconnage est interdit par la loi indonésienne!“, dit un policier en uniforme de camouflage, „Vous êtes en état d’arrestation!“

Des menottes claquent, tu vois littéralement le sourire sur son visage.

Tu ne sais pas si cette loi existe vraiment, mais tu ne peux pas faire grand-chose contre l’arbitraire Agir en fonction de ses propres intérêtsdes autorités. Tu es abasourdi par tant d’hypocrisieManque de sincérité.

Si les autorités se souciaient un tant soit peu de ces animaux, elles interdiraient tout simplement les plantations d’huile de palme.

Depuis que tu es avec Edward, tes soucis d’argent ont disparu.

Il travaille à la direction d’une célèbre entreprise de confiserie et gagne suffisamment pour vous payer des vacances de trois semaines à Sumatra.

Voir les derniers orangs-outans vivants a toujours été ton rêve.

Au moment où vous vous apprêtez à partager une barre de chocolat, tu entends soudain des sifflets et des cris. Une poignée d’activistes écologistes s’approche.

Ils protestent contre le trafic aérien et le traitement impitoyable des espèces animales menacées. Rapidement, tu fais disparaître les billets dans la poche de ta veste.

„Tu es sûr de vouloir prendre l’avion ?“, demande ton ami, „On pourrait aussi aller voir les orangs-outans au zoo…“.

Tu appuies ta tête contre le verre froid et tu fixes le couple d’amoureux.

La femme te regarde avec un mélange d’intérêt et de déception et prend quelques photos de toi.

De toutes tes forces, tu souhaites pouvoir briser la vitre et t’enfuir, monter dans l’un des avions qui survolent chaque jour le zoo et retourner en Indonésie, dans ton ancienne patrie.

Tu n’aurais pas dû t’en prendre à l’humain avec la tronçonneuse. Tu n’as pas réussi à l’attraper correctement, tu as été assommé par lui et tu t’es réveillé dans cette horrible prison de verre.

Ennuyé, l’homme sort une barre de chocolat, puis le couple continue à déambuler vers les girafes.

Furieux, tu leur envoies une peau de banane.

Elle rebondit sur le verre et glisse lentement, traînant derrière elle une traînéeRayures sur le verre jaune.

Pendant qu’Edward reste à l’hôtel, tu es en route pour la réserveZone de protection d'espèces végétales et animales menacées d’orangs-outans.

Pendant près de deux heures, la jeep s’enfonce de plus en plus dans la forêt vierge sur une route non goudronnée. Tu vois régulièrement des gens avec des tronçonneuses qui abattent des arbres de manière illégale.

Quelque part, de la fumée s’échappe de la forêt. La jeep s’arrête, l’indigèneDescendant des premiers occupants d'une régionte propose de te faire visiter la jungle et te demande un prix exorbitant.

Ignorant ses avertissements sur les braconniers et les bûcherons illégaux, tu te lances dans l’aventure.

Tu t’enfonces de plus en plus dans la forêt, fasciné par la multitude de plantes différentes et le chant des oiseaux.

Seul le bruit d’une tronçonneuse t’irrite.

Un craquement désagréable se fait entendre à côté de toi.

L’instant d’après, un arbre géant s’écrase au sol à côté de toi. Tu restes là, figé, face à un orang-outan.

Tu fixes la cicatrice proéminente que l’animal a sur la jambe, incapable de bouger alors que l’animal se rapproche lentement.